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Cuisson à la vapeur intervalle
L’air chaud se transforme automatiquement en vapeur
en permanence.
1. Ne pas verser d’eau (2.5 dl) directement dans le
générateur de vapeur mais dans le bac à eau si-
tué sur le bandeau de commande réservé à cet ef-
fet.
2. Mettre le four en fonctionnement à l’aide de la tou-
che principale 1
.
3. A l’aide de la touche fonctions four 2
sélection-
ner la fonction cuisson vapeur intervalle et à l’aide
de la touche 7
ou sélectionner la tempéra-
ture souhaitée.
4. A l’aide de la touche fonctions minuteur 6
sélec-
tionner la fonction durée
ou fin et à l’aide de
la touche 7
ou sélectionner la durée de cuis-
son à la vapeur souhaitée ou l’heure de l’arrêt de
la cuisson.
Ensuite, procéder comme pour la cuisson à la vapeur.
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